缓冲蛋白胨水(BPW)是一种用于非选择性预富集的培养基沙门氏菌和其他微生物。为了满足食品和水微生物检测实验室对可立即使用的培养基日益增长的需求，以减少人为错误的可能性和简化工作流程，默克公司提供颗粒缓冲蛋白胨水袋装(Readybag®BPW)，易于预称重，伽马辐射，以避免高压灭菌。这些特性节省了实验室的时间和工作，并有助于节省总体成本。

• 符合相关标准(ISO 6579- 1:17, ISO 21528- 1:17, ISO 22964:2017, FDA-BAM Method 5:2009, EP 10章节2.6.31)
• 几种生长促进性质沙门氏菌压力(年代．沙门氏菌感染,年代．肠炎,年代．对象)
• 缓冲能力是很重要的，因为酸性和酸化食物会降低样品富集过程中的pH值

此外，该研究给出了一项独立调查的关键结果，该调查比较了Readybag®BPW方法与传统甚至高效培养基制备的工作流程和成本效率。

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